L'hôtel San Antonio se trouve entre les villages d’Oia et Imerovigli. Il se niche dans les falaises de la partie la plus étroite de l'île, avec une vue magnifique sur la Caldera et la mer. La capitale du Santorini, Fira, se trouve à 5km et le port à 15km.
L'hôtel San Antonio a ouvert ses portes en 2008 et il est membre des Small Luxury of the World. Il comprend 29 suites luxueuses.
Réception, lobby, restaurant à la carte, service de chambre, blanchisserie (payant), chapelle privée, petit déjeuner, piscine avec chaises longues et parasols, bar à la piscine. Moyennant supplément : wellness `Relaxation le Spa Suite' situé à une falaise tranquille, avec massages et soins.
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Il n’y a pas d’île comparable à Santorin “la Pompéi préhistorique“. Fira, la capitale, construite au sommet de la falaise sauvage, imposante, est pittoresque avec ses rues étroites et son quartier médiéval.
