L'hôtel Carmen se situe en plein centre de la ville, tout près de la Cathédrale et à seulement 30 minutes de la station de ski de la Sierra Nevada.
Il possède 283 chambres dont 216 chambres doubles, 2 suites présidentiel et nuptial avec jacuzzi, 11 suites juniors, 48 singles et 2 singles avec terrasse.
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Grenade est l'une des principales villes d'Andalousie. Elle est située au pied de la Sierra Nevada et arrosée par deux rivières : le Darrio et le Genil. Elle est surtout réputée pour sa vie étudiante. L'université est l'une des plus anciennes d'Espagne. Ce qui fait également la renommée de la cité andalouse, c'est la profusion de trésors culturels qu'elle recèle, notamment l'Alhambra. Elle attire, chaque année, des milliers de touristes venus du monde entier.
